ნატურა თი კომპანი 2003 წელს ოზურგეთის მუნიციპალიტეტში, სოფელ გურიანთაში დაარსდა. კომპანიას თანამედროვე სტანდარტებით აღჭურვილი ქარხანა და საკუთარი 41 ჰექტარზე გაშენებული ჩაის პლანტაციები აქვს. ჩაის პლანტაციების აღდგენა და გამრავლება 2012 წელს დაიწყო.
ნატურა თი ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქციის წარმოებაზეა ორიენტირებული. მნიშვნელოვანია, რომ პლანტაცია ყოველწლიურად კრეფს უმაღლესი ხარისხის ჩაის (ბუჩქის) ფოთლებს პლანტაციიდან, საიდანაც კომპანია სხვადასხვა სახეობის ნატურალურ ქართულ ჩაის აწარმოებს. ჩაის თითოეული სახეობა გამორჩეული არომატითა და დახვეწილი გემოთი ხასიათდება.
2015 წელს კომპანიამ უმაღლესი ხარისხის ქართული ჩაის წარმოება დაიწყო: თეთრი ჩაი - „ნატურა თაიგული“, მწვანე ბაიხა ჩაი - „ნატურა მწვანე“, ყვითელი ბაიხა ჩაი - „ნატურა იმპერატორი“, წითელი ბაიხა ჩაი - „ნატურა მარჯანი“, შავი ბაიხა ჩაი - „ნატურა ხავერდი“. 2016 წელს კომპანიამ შავი და მწვანე იოდირებული ჩაის წარმოება დააპატენტა.
☕ რას მოიცავს ჩაის ტური
🌿 1. პლანტაციის დათვალიერება გიდის თანხლებით: თქვენი ტური იწყება Natura-ს ჩაის ბაღებში გასეირნებით, სადაც ნახავთ გურიის ნაყოფიერ სუბტროპიკულ ბორცვებში მზარდ ჩაის ბუჩქებს. გიდები განმარტავენ: როგორ მოჰყავთ ჩაი ხელით (კრეფის პრაქტიკის ჩათვლით); როგორ აყალიბებს ადგილობრივი კლიმატი და ნიადაგი ქართული ჩაის ხასიათს და ჩაის მოყვანის ისტორიას გურიაში, რომელიც თითქმის ორი საუკუნის ისტორიას ითვლის.
🏭 2. ქარხნისა და წარმოების მიმოხილვა: თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა ეწვიოთ Natura-ს თანამედროვე გადამამუშავებელ ქარხანას, რომელიც აღჭურვილია თანამედროვე სტანდარტების შესაბამისად და ტრადიციული მეთოდების დაცვით. აქ გიდები განმარტავენ ჩაის დამუშავების ეტაპებს - ხმობიდან და გაშრობიდან დაწყებული - და აჩვენებს, თუ როგორ ხდება ახალი ფოთლები დასალევად მზად მზა ჩაი.
🍵 3. ჩაის დეგუსტაცია: ტურის მთავარი მოვლენაა ჩაის დეგუსტაციის სესია. თქვენ დააგემოვნებთ ნატურა-ს ჩაის მრავალფეროვნებას, რომელიც შეიძლება მოიცავდეს: ორგანულ ქართულ შავ ჩაის, მწვანე და ყვითელ ჩაის და სხვა ხელნაკეთ ნაზავს გამორჩეული არომატებითა და არომატებით. დეგუსტაცია შექმნილია იმისთვის, რომ დაგეხმაროთ იმის გაგებაში, თუ როგორ მოქმედებს ტერუარი და დამუშავება გემოზე და იპოვოთ თქვენი საყვარელი ქართული ჩაის სტილი.
📖 4. ისტორია და ისტორიები: ტურის განმავლობაში გამოცდილი გიდი გიზიარებთ Natura-ს ბრენდის ისტორიას და ქართული ჩაის კულტურის უფრო ფართო ევოლუციას. თქვენ შეიტყობთ, თუ როგორ გახდა ჩაი მნიშვნელოვანი კულტურა საქართველოში, მისი აღზევება მე-19 და მე-20 საუკუნეებში, დაცემა საბჭოთა ეპოქის შემდეგ და მისი თანამედროვე აღორძინება ისეთი კომპანიების მეშვეობით, როგორიცაა თავად ნატურა თი.
🍃 ავთენტური ჩაის კულტურა: ტური გთავაზობთ ნამდვილ კავშირს ქართულ ჩაისთან - არა მხოლოდ როგორც სასმელთან, არამედ როგორც ცოცხალ ტრადიციასთან, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში კულტივაციას ეფუძნება და თანამედროვე მწარმოებლების მიერ განახლებულია.
☕ დააგემოვნეთ წარმოების ადგილზე: ვიზიტორები ხშირად ხაზს უსვამენ, თუ როგორ მოქმედებს გურიის განსხვავებული ნიადაგები და მიკროკლიმატი ქართული ჩაის არომატულ პროფილებზე - დასამახსოვრებელი გამოცდილება, რომელსაც ჩაის მოყვარულები განსაკუთრებით აფასებენ.
🍵 შეჯამება: ნატურა თი კომპანი-ს ჩაის ტური იდეალურია ჩაის მოყვარულებისთვის, კულტურის მოყვარულებისთვის და მოგზაურებისთვის, რომელთაც სურთ შეისწავლონ: როგორ მოჰყავთ და ამზადებენ ქართული ჩაის; ამ უძველესი კულტურის ტრადიციები და როგორ აახლებენ ადგილობრივი მწარმოებლები დღეს საქართველოს ჩაის მემკვიდრეობას.
რეკომენდაციები: გურიაში, ნატურა თი კომპანი-ს მახლობლად, თქვენ აღმოაჩენთ ლანდშაფტს, რომელიც იდეალურად აერთიანებს ბუნებასა და ისტორიას. ახლოს მდებარეობს ოზურგეთი, რეგიონის დედაქალაქი, სადაც შეგიძლიათ დაათვალიეროთ მისი მომხიბვლელი ცენტრი, ხმაურიანი ბაზარი და ელეგანტური გურიის დრამატული თეატრი. არც ისე შორს არის შემოქმედის მონასტერი, მე-16 საუკუნის ისტორიული კომპლექსი, რომელიც გორაკზეა აღმართული და გთავაზობთ მშვიდ ხედებს და ძველ ფრესკებს. თუ გიყვართ თვალწარმტაცი მარშრუტები, გომის მთისკენ მიმავალი დაკლაკნილი გზა ღრუბლებს ზემოთ მდებარე საძოვრებზე მიგიყვანთ, რომლებიც ხის ქოხებითა და შავი ზღვის პანორამული ხედებითაა მოფენილი.
სანაპირო ქალაქები ურეკი და შეკვეთილი დასავლეთით მოკლე მანძილზე მდებარეობს, სადაც შეგიძლიათ ფეხები ცნობილ მაგნიტურ ქვიშებში ჩაყოთ, ციცინათელას გასართობ პარკს ეწვიოთ ან შეკვეთილის დენდროლოგიურ პარკში ევკალიპტის ბაღებს შორის იხეტიალოთ. აღმოსავლეთისკენ, მთებისკენ მიმავალ გზაზე, შეიძლება ასევე წააწყდეთ ისეთ მშვენიერ ადგილებს, როგორიცაა ჩოხატაური და ბახმარო, თავიანთი აყვავებული ტყეებით, სუფთა ნაკადულებითა და საფეხმავლო ბილიკებით, რომლებიც გურიის სოფლურ სილამაზეს ავლენს. ეს ყველაფერი ერთად კომლის ჩაის მიმდებარე ტერიტორიას ისტორიის, ბუნებისა და ავთენტური გურული კულტურის მდიდარ ადგილად აქცევს. შემატყობინეთ, თუ გსურთ, რომ მოკლე მოგზაურობის მარშრუტი დავგეგმო დროისა და მოგზაურობის რჩევების მითითებით!